Sauerkraut workshop og introduktion til tarmens sundhed & præ- og probiotika

Pause: 12.30-13.00
I pausen spiser vi madpakke i vores store køkken. Der er også mulighed for at undersøge kyllinger, får og gårde.

Del II: 13.00 til 15.00
Kimchi, kvass & kombucha - eksotiske pickles!

Kurset inkluderer prøvesmagninger, resuménotater / opskrifter samt krukker med forsurede grøntsager til hjemmet til opbevaring.

Lokation: Bæret Kannesten 650, 31397 Simlångsdalen

Kontakt: registrering til Cecilia på 076-320 84 74 eller cecilia@paulssonpaleo.com. Kurset er forfaktureret, betalingsforpligtende. Betaling = reserveret sted. Angiv eventuelle allergier ved anmeldelse.

Cecilia er uddannet ernæringsrådgiver fra Paleo Institute. Hun har købt grøntsager i mange år og er stadig interesseret i gærede godbidder.