Sur i Simlångsdalen - Høsttid i Halland

Visit Halland følger folkesundhedsmyndighedens henstillinger og opfordrer alle besøgende til at gøre det samme.

Vælg en side

Syre i Simlångsdalen

18 oktober

lære at lave surkål, kimchi, kvass og kombucha

Deltag i et madeventyr, der gør både krop og knopp god! Kom hjem til PaulssonPaleo og lær alt om hvorfor og hvordan man laver surkål, kimchi, kvass og kombucha for at holde din mave rolig og dejlig.

Del I: 10: 00-12.30: XNUMX

Sauerkraut workshop og introduktion til tarmens sundhed & præ- og probiotika

Pause: 12.30-13.00
I pausen spiser vi madpakke i vores store køkken. Der er også mulighed for at undersøge kyllinger, får og gårde.

Del II: 13.00 til 15.00
Kimchi, kvass & kombucha - eksotiske pickles!

Kurset inkluderer prøvesmagninger, resuménotater / opskrifter samt krukker med forsurede grøntsager til hjemmet til opbevaring.

Lokation: Bæret Kannesten 650, 31397 Simlångsdalen

Kontakt: registrering til Cecilia på 076-320 84 74 eller cecilia@paulssonpaleo.com. Kurset er forfaktureret, betalingsforpligtende. Betaling = reserveret sted. Angiv eventuelle allergier ved anmeldelse.

Cecilia er uddannet ernæringsrådgiver fra Paleo Institute. Hun har købt grøntsager i mange år og er stadig interesseret i gærede godbidder.

HURTIGE FAKTA

Lær alt om hvorfor og hvordan man laver surkål, kimchi, kvass og kombucha for at holde din mave rolig og dejlig.

Datum: 18 oktober

tid: Kl. 10-15

Lokation: Bæret Kannesten 650, Simlångsdalen

Pris / person: SEK 890 (Pris for to personer SEK 1600)