Baka surdeg
med danlarn
Kurser for både begyndere og mere avancerede bagere
Lær hvordan du bager surdejbrød med organisk lokalt dyrkede mel, friskmalet hele korn og meget lange gæringstider. Derudover deler Daniel nøglerne for at gøre dem så smukke som muligt. Du bager med dette års høst af korn fra landmænd i Halland.
For inspiration indtil da, er du velkommen til at besøge Daniels Instagram @danlarn - som allerede mere end 80.000 mennesker over hele verden gør.
OM DANLARN
Daniel Larsson, alias Danlarn, er en selvlært bager med en utømmelig lidenskab for surdej. Hans instagram-konto @danlarn har 84.000 følgere verden over. Han holder mest kurserne derhjemme i sit nybyggede bagstudie, men kan også lide at gå rundt og holde kurser.
