Høsttid i Halland | Find din oplevelse! | Alt, hvad der sker i maden!

Visit Halland følger folkesundhedsmyndighedens henstillinger og opfordrer alle besøgende til at gøre det samme.

Vælg en side
Er du en iværksætter og ønsker at blive set her under Harvest Time i Halland - tilmeld dig her>
Er du en iværksætter og ønsker at blive set her under Harvest Time i Halland - tilmeld dig her>

VELKOMMEN HER!

Her samler vi alt det vidunderlige, der vil ske i Halland i august, september og oktober - den tid på året, hvor alle de delikatesser, der er dyrket, udnyttes. Det vil blive fyldt med inspiration og tip til aktiviteter og begivenheder fra gård til gaffel, som du længes efter at opleve i høstsæsonen. Indtil da er du hjertelig velkommen til at besøge vores madskabere, der er åbne hele året rundt.

Med kærlighed / Hallands

LANDBUTIK

SPIS & KAFFE

HØSTKALENDER

LIVING

FIND KORT

PAKET

At komme tæt på maden i Halland er også tæt på dem, der giver det kærlighed og pleje, hvilket gør det lige så vidunderligt godt. Her møder du nogle af vores hollandske venner, der med en passion for ægte varer og ægte oplevelser ønsker at invitere dig hjem!

Følelse af sted

Dybt inde i skoven er der et tilbagetog med gastronomi i verdensklasse, hvor mad tilberedes over åben ild, og gæsterne sover i beduintelte eller minimalistiske træhytter. De egne kultiver er baseret på permakulturprincipper med inspiration fra ligesindede kultiveringsfans over hele verden.

Hamra gård

Naturlig, organisk og raffineret med skånsom pleje. Det er med stor lidenskab for dyr og natur, at søskendene Camilla og Johan driver deres cirkulære gård på HamraGård.

Den sydlige familie

Det føles kreativt, glad og ja - velkendt! Her på Söderfamiljen skal man sørge for, at stemningen er behagelig, at det, der serveres på tallerkenen, smager godt, og at stemningen er afslappet.

Spisestedet

Rejs langs en grusvej, der er omgivet af et hav af lyse gule mælkebøtter, i græsset ved siden af ​​køerne græsser og fuglene kvitrer. På en gård lige syd for Varberg er der en ro og en atmosfære, der er både hyggelig og rustik.

Det er let at opdage Hallands madkultur, og Harvest Time i Halland viser vejen til aktiviteter og steder at besøge, når du vil nyde fantastiske madoplevelser.

Pasta kurser Skrea Matbruk

Banden på Skrea Matbruk lærer, hvordan man smutter hjemmelavet pasta som en ægte italiensk!

Høstplanke ved Ulvereds Hjorthägn

Fantastisk mad i et unikt miljø - tag familien med på en vidunderlig udflugt.

Surdejskurser med Danlarn

Lær hemmeligheden bag at bage så godt og smukt surdejbrød som mesteren selv!

Syre i Simlångsdalen

Deltag i et madeventyr, der gør både krop og knopp god! Kom hjem til PaulssonPaleo og lær alt om hvorfor og hvordan man laver surkål, kimchi, kvass og kombucha.

Ølsmagning Halmstad Brygghus

Ølsmagninger i løbet af efteråret! Saml din bande, besøg os og nyd vores øl og vores bryggeri.

Tip af ugen!

Der er så meget at vælge imellem ... Nedenfor giver vi dig hjælp på stakken ved at præsentere et par gårdbutikker og restauranter / kaffesteder hver uge, der er et besøg værd i Harvest Time i Halland. Flere af dem er åbne hele året rundt.

Ulvereds Hjorthägn

En holistisk oplevelse af dyr, natur og mad fra hjorte og vildt.

Ullarps Gård

Her slenter hønerne rundt i det fri og har det sjovt. I gårdbutikken kan du shoppe døgnet rundt med selvbetjening.

Gunnagård

Kom og kæledyr dyrene, og spis samtidig Sveriges smukkeste vaffel, eller book et 3-retters måltid i det hyggelige restauranttelt.

Skottorps Mejeri

I den smukke gamle stenstall ved Skottorps slot kan du købe velsmagende oste fra gårdens egen mælk.

Feltter brød og konfekture

Beskedent udvendigt, men farverigt indvendigt - sådan beskriver du sandsynligvis Feldts Bread & Confectionery. Og så magisk godt ...

Varbergs Kusthotell

Her finder du smag fra havet og sæson sammen med ingredienser fra omgivelserne.

Følg os på INSTAGRAM