Visit Halland følger folkesundhedsmyndighedens henstillinger og opfordrer alle besøgende til at gøre det samme.

Vælg en side

Det ligger i vores hollandske gener - at ønske at skabe mad af den bedste slags. Vi er mange, der ser frem til tiden gennem året, hvor vi kan høste og forfine det, vi sår. Nu vil vi have dig til at opdage de mange hollandske gårdbutikker, der er fyldt til randen af ​​sæsonens høst. Vi vil have dig til at opleve de restauranter, der skaber magi med råvarer fra området.

Hver gang du besøger os fra august til oktober, lover vi dig, at der er oplevelser for alle dine sanser. Vi vil give dig spiseoplevelser, festivaler og markeder med tæt på latter og ægte møder. Vi vil dele vores viden og invitere dig til aktiviteter, hvor vi udforsker madhåndværk sammen. Det er nemt at nyde livet under høsttiden i Halland.

Velkommen her!

LANDBUTIK

SPIS & FIKA

HVAD DER SKER

LIVING

FIND KORT

PAKET

At komme tæt på den hollandske mad er også tæt på dem, der giver det kærlighed og pleje, hvilket gør det lige så vidunderligt godt. Her møder du nogle af vores hollandske venner, der med en lidenskab for ægte varer og ægte oplevelser ønsker at invitere dig hjem!

Lis Mejeri

De er åbne med regelmæssige og ujævne mellemrum, hjemmekrog Lis Dairy. De laver mad, som gæsterne vil tale om i generationer. Vi besøgte og mødte husmor Johan Blidberg og vært Rina Ratell, der deler deres sted på jorden til deres gæster.

Strandbageri

Han har forladt Varberg og kommer tilbage. Kokken, der valgte at sprede nybagt duft over Varberg havn. Vi mødte Niklas Gustafsson på Kustbageriet og talte om hans kærlighed til havne, hvor tæt alt er i Halland og hvorfor Varberg er så fantastisk om efteråret.

Skottorps Säteri

Hollandsk landbrug er ikke et erhverv, det er en livsstil. For Gunnarsson-familien i Skottorp er denne livsstil deres ilt. De indånder og lever landbrug og producerer også velsmagende ost fra mælken fra gårdens helt eget mejeri.

PaulssonPaleo

Fra et stressende London-liv til en selvforsynende sundhedsgård med yoga og sure grøntsager i det hollandske bagland. Handler det om en feel-good roman om, hvordan man lever dit liv? Nej, dette er historien om familiekollektivet på PaulssonPaleo i Simlångsdalen!

Dette år er et underligt år. Vi vil ikke være i stand til at gennemføre alle de festligheder, vi havde forestillet os. Men jorden plejer vi som sædvanligt og genvinder høsten. Vi fylder op i vores gårdbutikker, og det koges på vores restauranter. Duften af ​​friske bager varer spreder sig fra caféerne lige som før. I mindre grupper kan vi også arrangere kurser eller aktiviteter. Så velkommen her, du som er velhælede og får - for at spise skal du som du ved!

Selvplukning af græskar

Gå ud i kultiveringen og vælg dine græskar at tage med hjem.

Apple Week på Hafi - 1-5 september

Tid til æble-temaet i Hafis nyåbnede café, og de tilbyder både smagning af æbleprodukter og salg af æbletræer.

Syre i Simlångsdalen - 27. september

Deltag i et madeventyr, der gør både krop og knopp godt! Kom hjem til PaulssonPaleo og lær alt om, hvorfor og hvordan man laver surkål, kimchi, kvass og kombucha.

Fra frø til vas - 12. august

En hel dag dedikeret til blomsterbinding og dyrkning. Velegnet til både erfarne og begyndere. For alle, der vil vide mere om vækst og limning i sæsonen.

Madvandring - 23. august

Bliv med på Food Delight i Hallands utroligt populære madvandring i smuk natur, gennem åbne landskaber og grønne skove.

Smag af Falkenberg - Nord - 22. august

Oplev en velsmagende cykeltur i et afslappet tempo fra Falkenberg centrum, langs havet og videre til områdene omkring Olofsbo og Glommen. Undervejs stopper du ved nogle af de iværksættere, der har sat Falkenberg sammen på Sveriges madkort.

Smag af Falkenberg - syd - 22. august

Oplev en velsmagende cykeltur i et afslappet tempo fra Falkenberg centrum, langs havet og videre til områdene omkring Skrea. Undervejs stopper du ved nogle af de iværksættere, der har sat Falkenberg sammen på Sveriges madkort.

Guidet vandring Tångagård - 16. august

På Tångagård dyrkes alt i harmoni med naturen uden gødning og kemiske pesticider. Velkommen til at følge deres guidede vandreture på gårdene - som at gå i et hav af grønt!

Susedalsrundan - 29. august

Her cykler du i et bølgende landskab fra kyst til indre, fra gård til gård i en organiseret runde. Du kommer til at møde folkene bag de lokale produkter og høre deres historie. Smag, shoppe, socialisere og nyd!

Taste of Tvååker - 15.-16. Aug

Blandt vores turistmål i Tvååker og dets omgivelser - uden for Varberg - finder du alt fra landlige caféer, restauranter og pubber til haver og gårdbutikker.

Følg os på INSTAGRAM